La celebración se realizará del 15 al 17 de octubre en Valle María y reunirá producción, tecnología, educación, cultura y gastronomía.

Con la presencia de autoridades provinciales, municipales, representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Bolsacer), se realizó ayer en el auditorio de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos la presentación oficial de la Primera Edición de la Fiesta Provincial del Trigo, que tendrá lugar del 15 al 17 de octubre de 2026 en el predio “Chacra 100” de Valle María.

La presentación contó con la presencia del presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Diego Camuñas; el ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo; el director regional de INTA Entre Ríos, Jorge Gvodzenovich; y el intendente de Valle María, Mario Sokolovsky, además de representantes de instituciones y organismos vinculados al sector productivo.

Durante el encuentro, Camuñas destacó la importancia de reconocer al trigo y valoró la realización de la Fiesta en la provincia. “El trigo nos viene dando muchas satisfacciones en estos últimos años, por lo que me parece excelente que se lo reconozca de esta manera en Entre Ríos”, expresó.

Por su parte, el ministro Guillermo Bernaudo señaló que el trigo “es un cultivo que merece un reconocimiento”, destacando su evolución tanto en superficie como en rendimiento y su importancia en el cuidado de los suelos entrerrianos.

Asimismo, Bernaudo manifestó su deseo de que la Fiesta tenga continuidad y conserve una identidad fuertemente vinculada al trigo, destacando especialmente el rol de los municipios y comunas del Departamento Diamante para preservar ese carácter productivo y regional.

El intendente de Valle María, Mario Sokolovsky, destacó la importancia de que el INTA Diamante haya convocado a la localidad como sede de esta primera edición y valoró especialmente el acompañamiento del Gobierno provincial. En este sentido, señaló que ya se cuenta con la participación confirmada de más de 20 empresas vinculadas al sector semillero y manifestó sus expectativas respecto del crecimiento y consolidación de la iniciativa.

A su turno, el director regional de INTA Entre Ríos, Jorge Gvodzenovich, destacó que el aporte del organismo a la Fiesta estará vinculado a mostrar la riqueza del ecosistema científico y tecnológico de la provincia y valoró el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Económico para impulsar nuevas propuestas que permitan aprovechar el potencial productivo de Entre Ríos.

Una fiesta que une producción y cultura

La Fiesta Provincial del Trigo es una iniciativa impulsada por la Agencia de Extensión Rural Diamante del INTA, junto a los municipios, comunas y juntas de gobierno del Departamento Diamante, con el objetivo de poner en valor la importancia productiva, histórica y social del cultivo de trigo en la región.

La propuesta nace con una mirada regional e itinerante, buscando vincular el desarrollo productivo con la identidad, la cultura y las tradiciones de las comunidades del Departamento Diamante.

Durante sus tres jornadas, la Fiesta reunirá a productores, profesionales, empresas del sector agropecuario, instituciones educativas, organismos públicos y público general, ofreciendo una propuesta que combinará muestras a campo, lotes y módulos demostrativos, demostraciones tecnológicas, charlas y actividades técnicas, exposición de maquinaria, herramientas e insumos, espacios institucionales y comerciales, feria de emprendedores, propuestas gastronómicas y espectáculos culturales.

La primera edición tendrá además una jornada especialmente orientada a la participación de estudiantes y establecimientos educativos, actividades destinadas a productores y al sector agropecuario, y una jornada abierta al público general.

De esta manera, Valle María será sede de una propuesta que busca convertirse en un nuevo espacio de encuentro para el sector productivo entrerriano, poniendo al trigo en el centro de una celebración que combina producción, conocimiento, innovación, identidad y cultura regional.

Fiesta Provincial del Trigo – Primera Edición
15, 16 y 17 de octubre de 2026
Predio “Chacra 100” – Valle María – Departamento Diamante – Entre Ríos